2016年3月8日（火）

〈奈良市〉帯解寺(おびとけでら)／リンコントロ(りんこんとろ)

近鉄奈良駅からタクシーで約15分、奈良市の南の方、古い町並みが残る中にあります。

創建は平安時代、江戸時代に本堂が再建されています。
参加者の中にも、ここで腹帯をもらったと言う人がいます。

春の秘仏公開期間です。

本堂の中では、僧侶さんに案内を頂きました。ご本尊の地蔵菩薩像は弘法大師の作だそうです。
妊婦さんも一緒にお参りしました。
宮内庁からのお礼の手紙も展示されていました。　

食事は奈良町のイタリア料理「リンコントロ」です。

これは前菜。鹿肉の竹炭フランクフルト、ふきのとうの天ぷら、都祁村のイノシシ、
自家製のハムに、生駒市のひらひら農園の野菜、など盛り沢山です。

魚は真鯛、百合根のピューレに、イエロースティックという黄色い人参、蕾菜に、米のフリット、
そばの実に、ジャガイモとチーズのジェラードです。

パスタは、菜の花を練り込んで、桜えびとあさりです。

メインの肉は鹿肉です。栗のピューレにプチベールという野菜。
鹿肉は、歯ごたえがあって赤身の味わいがしっかりしていて美味しいです。

デザートは、チーズケーキ
シェフが「女性ばかりなんで、量を減らしたんですが、、、
えっ？！　これで減らした？！　十二分にお腹いっぱいです。